Жареные пирожки со щавелем

Жареные пирожки со щавелемТекст о жареных пирожках со щавелем выглядит очень аппетитно и заманчиво. Вспомнилось, как в детстве бабушка пекла такие пирожки и подавала их с кислой сметаной. Постоянно казалось, что щавель — это волшебный ингредиент, который делает пирожки еще вкуснее.

Но если взглянуть на этот рецепт с места юмора, можно найти кое-что забавное. Например, в ингредиентах сразу два раза упоминается растительное масло — для теста и для жарки.

Видимо, чтобы пирожки были по-настоящему жирными! Как будто вместо пирожков мы готовимся к смаженному медвежатину.

Или вот эта строчка «Дать постоять до набухания 15-20 минут».

Как будто мы ждем, пока дрожжи решат, что им пора «выпучиваться» и начинать работу. Вот их задание — набухнуть и радовать нас воздушными пирожками.

Ну, а если они не будут слушаться, мы их отправим на «штрафную» — в печь.

Интересно, сколько человек вышло из дома с мыслью «Сегодня я сделаю пирожки со щавелем!», а вернулись с мыслью «Никогда больше не буду делать пирожки со щавелем»? Наверняка, было несколько таких случаев. Ведь на кухне происходят настоящие кулинарные приключения, как в каком-нибудь реалити-шоу, где участники соревнуются, кто лучше справится с заданием, а кто получит от судьи по заслугам.

А уж какие истории могут быть у людей, которые впервые пытались испечь эти пирожки!

Один попробовал размешивать тесто ложкой для супа, другой в последний момент понял, что забыл про щавель и вбежал на дачу срывать зелень. А третий, наверное, стал настоящим мастером по зажиганию плиты, повергнув в шок своих соседей.

Или вот анекдот про пирожки со щавелем:

— Дорогая, что у нас сегодня за ужин?
— Пирожки со щавелем.
— Снова?

Но ведь в прошлый раз ты сказала, что больше их не будешь готовить!
— Ну, в прошлый раз я не знала, что щавель так быстро растет.

И вот еще одна ситуация, которая могла произойти у кого-то из нас: когда ты не читаешь рецепт до конца и начинаешь готовить что-то, а потом понимаешь, что у тебя нет одного из ключевых ингредиентов. Так вот, попробуй представить выход на работу такому человеку на следующий день:

— Катя, почему у тебя под глазами такие мешки?
— Да, такой кошмар произошел! Я вчера хотела испечь пирожки со шпинатом, а не со щавелем, но не нашла шпинат в холодильнике!

А тебе какой кофе?

В общем, кулинария — это весело, увлекательно и порой стрессово, но все равно приносит удовольствие. Ведь каждый опыт на кухне — это новое приключение, новая история, которую можно рассказать друзьям и смеяться вместе.