Рецепт пиццы с помидорами — это, конечно, прекрасно, но возможно, этот рецепт сочной пиццы совсем не для всех. Ведь что делать людям, которые, к примеру, не любят помидоры? Или тем, кто предпочитает ананасы на пицце, а не помидоры?
И вообще, почему помидоры, а не арбузы или дыни? Рецепт не учитывает индивидуальные предпочтения каждого человека, а ведь каждый из нас — индивидуальность, со своим вкусом и умением готовить.
Давай посмотрим на этот рецепт с юмором и немного сарказма. Начнем с того, что в самом начале рецепта указано, что он по силам любой хозяйке.
А кто сказал, что только хозяйки умеют готовить? Может быть, хозяева тоже могут справиться с пиццей, даже если они не хозяйки дома?
«Вода — 125 мл», «Мука пшеничная — 200 г», «Масло оливковое — 1 ст. л.» — звучит как начало гадалки. «Соль — 1 ч.
л.», «Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ч. л.», «Сахар (песок) — 1 ч. л.» — и вот уже предсказание готово, осталось только дождаться момента, когда пицца будет на твоем столе.
«Оливковое масло и еще раз вымесить тесто 10-15 минут» — это как сказать резиновому мячику, чтобы он делал круги вокруг себя 15 минут, но остался на месте.
В результате тесто, наверное, забудет, что оно должно стать пиццей, и останется просто кучей неопределенной массы.
«Разделить тесто на 2 части. Одну часть убрать про запас» — это как разделить конфету на две части и спрятать одну, чтобы потом обнаружить её через несколько месяцев в кармане зимнего пальто.
«Выложить на пергамент основу из теста», «Смазать натуральным хорошим томатным кетчупом» — просто удивительно, как из обычных слов вдруг возникает шедевр кулинарного искусства! Как будто весь мир тоже состоит из теста, помидоров и сыра.
«Посыпать сыром.
Лучше всего его просто покрошить.» — да, конечно, лучше всего сыр просто порубить ножом на мелкие кусочки, главное не забыть подмести после этого кухню от осколков сыра.
«Присыпать специями», «Добавить тертый твердый сыр» — это как попробовать испечь пирог с яблоками и добавить вместо корицы молотый перец чили. Получится нечто новое и оригинальное, но вряд ли вкусное.
«Выпекать на нижнем уровне духовке 250 градусов С 3-5 минут» — и вот тут начинается самая интересная часть.
Если вы забыли про пиццу в духовке, то через 5 минут вам придется тушить пожар и заказывать новое пламягасительное оборудование.
Итак, рецепт пиццы с помидорами может быть как увлекательным приключением, так и настоящим испытанием. Важно помнить, что главное — это не столько следовать рецепту, сколько наслаждаться процессом готовки и экспериментировать. В конце концов, даже если пицца не получится и весь дом будет наполнен запахом горелого теста, все равно можно смело утверждать: «Это была самая вкусная пицца с помидорами, которую я когда-либо готовил!»