Хачапури — это, конечно, весьма вкусное блюдо, которое покорило сердца многих любителей кавказской кухни. Но так ли просто приготовить эту сырную лепешку, как нам представлено в данном рецепте? Давайте разберемся.
Во-первых, как только мы видим рецепт с указанием времени приготовления в 20 минут, сразу становится понятно, что это скорее всего нереально.
Ведь сначала нужно приготовить тесто, дать ему отдохнуть, натереть сыр, слепить начинку, раскатать тесто, запечь. Так что, скорее всего, на приготовление хачапури уйдет больше времени, чем указано в рецепте.