Без рубрики

Тыква с сахаром в духовке

Тыква с сахаром в духовкеЭтот рецепт тыквы с сахаром в духовке звучит так просто, что даже кулинарный нуб может справиться с ним. Очистить тыкву, нарезать, посыпать сахаром, запекать в духовке — всё как по нотам.

Но давай посмотрим на этот процесс глазами обывателя с чувством юмора.

Вот тебе сценарий: тыква заходит в духовку и знакомится с сахаром. Они начинают общаться:
— Привет, тыква, я сахар, рад познакомиться! Давай дружить и превратим тебя в самый вкусный десерт!
Тыква возражает:
— Не, не, я давно не встречалась с тобой, сахар. Здесь есть еще кешью, он меня понимает, я с ним буду дружить.
Сахар оскорбленно уходит в угол формы, кешью уже общается с тыквой:
— Привет, тыква, я так рад видеть тебя!

Давай танцевать вместе на твоей тарелке!
Тыква, чувствуя себя как звезда танцпола, радостно крутит своими кусочками. Подробнее ...

Без рубрики

Кисель из черной смородины

Кисель из черной смородиныКисель из черной смородины — это одно из самых любимых и приятных блюд на русском столе. Черная смородина, вода, сахар и крахмал — вот и все, что нужно для создания этого витаминного и очень полезного напитка.

Но давайте разберемся, как можно по-разному взглянуть на этот кулинарный шедевр. Подробнее ...

Без рубрики

Рулет с абрикосовым джемом

Рулет с абрикосовым джемомРулет с абрикосовым джемом — это, конечно, замечательное лакомство для сладкоежек. Но вот бывают случаи, когда приготовление этого десерта превращается во вселенскую драму.

Допустим, вы решили испечь рулет с абрикосовым джемом. Вы включаете духовку, разогреваете ее, собираете все необходимые ингредиенты.

И вот, когда уже начинаете готовить тесто, понимаете, что у вас закончился сахар. Что же делать? Вызывать кого-то за сахаром, бегать в ближайший магазин или пытаться заменить его другим продуктом?

Решение за вами, но время уже тикает, а гости неумолимо приближаются. Подробнее ...

Пироги

Яблочный пирог

Яблочный пирогЯблочный пирог, безусловно, один из самых популярных десертов осеннего периода. И ведь не зря люди так ценят этот пирог — сочные яблоки, ароматный корицей и ванилью тесто, ни с чем не сравнимое удовольствие для вкусовых рецепторов. Но вот только рецепт, который представлен на сайте, вызывает у меня некоторые сомнения. Подробнее ...

Без рубрики

Расстегаи с черничным джемом

Расстегаи с черничным джемомЭтот рецепт расстегаев с черничным джемом выглядит очень аппетитно и просто, но, конечно, вызывает во мне массу вопросов и замечаний. Во-первых, каким образом следует делать прорези по бокам теста? Если сделать их слишком мелкими, то джем может вытекать в процессе запекания, а если слишком крупными, то вообще весь джем вытечет на противень. Наверняка у каждого шеф-повара будет свое видение идеальной прорези для расстегаев. Подробнее ...

Без рубрики

Пасхальные кексы

Пасхальные кексыПасхальные кексы — это, безусловно, вкусное и красивое блюдо, которое радует глаз и живот. Однако, в мире кулинарии всегда найдется место для шуток и забавных историй на эту тему.

Например, представьте, что вы приготовили эти пасхальные кексы для своей семьи, но по недосмотру забыли добавить соль. Когда все сели за стол, и первый укус раскрывает всю суть блюда, вы внезапно осознаете, что вместо сладкого кекса в рот попал некий «неопределенный» вкус. Приходится тут же придумывать историю о том, что это новый тренд в кулинарии — кексы без соли, что также должно быть весьма модным. Подробнее ...

Рецепты вкусного печенья

Печенье «Новогодние овечки»

Печенье «Новогодние овечки»Текст об «Новогодних овечках» в виде печенья просто несет в себе атмосферу праздника и радостный настрой. Надо сказать, что идея сделать печенье в виде овечек действительно уникальна и придает праздничному столу особый колорит.

Когда я впервые увидела это рецепт, я подумала, что это точно то, что нужно для настоящего новогоднего настроения. Ведь какая новогодняя без овечек? Ну, хорошо, не настоящих, а печенек-овечек!

Это так мило и оригинально, что даже сама Мэри и ее агнцы позавидовали бы этим печенькам. Подробнее ...

Пироги

Трубочки с шоколадом

Трубочки с шоколадомТекст о трубочках с шоколадом действительно вызывает аппетит и желание попробовать этот десерт. Приготовление кажется простым и быстрым, но, как говорят, дьявол кроется в деталях.

Когда я вижу рецепты с указанием времени приготовления в 20 минут, у меня сразу возникают вопросы. Это время, возможно, можно достичь только в том случае, если ты шеф-повар и все ингредиенты уже у тебя на столе выстроены в ожидании своего великолепного превращения в гастрономическое чудо.

В противном случае, приготовление займет не один час, а может и полдня, если у тебя, например, слоеное тесто постоянно слетает с плиты и шоколад всегда неожиданно исчезает из выпечки. Подробнее ...

Рецепты вкусного печенья

Пасхальное печенье «Пасхальные кролики»

Пасхальное печенье «Пасхальные кролики»Кажется, что пасхальное печенье в виде кроликов – это не просто десерт, а настоящее искусство кулинарии. Делать печенье в форме кроликов – это всего лишь одна из множества забавных идей, которые можно воплотить в выпечке.

Представьте себе, какие удивительные кулинарные шедевры можно создать, используя обычные ингредиенты и немного фантазии. Например, можно испечь печенье в форме улиток, лягушек, даже динозавров! Подробнее ...

Пироги

Пицца с помидорами

Пицца с помидорамиРецепт пиццы с помидорами — это, конечно, прекрасно, но возможно, этот рецепт сочной пиццы совсем не для всех. Ведь что делать людям, которые, к примеру, не любят помидоры?

Или тем, кто предпочитает ананасы на пицце, а не помидоры? И вообще, почему помидоры, а не арбузы или дыни?

Рецепт не учитывает индивидуальные предпочтения каждого человека, а ведь каждый из нас — индивидуальность, со своим вкусом и умением готовить. Подробнее ...