Пирожное с вишней — это, конечно, классика выпечки, но вот какие злоключения могут случиться, если вам не везет с этим десертом!
Допустим, вы решили испечь пирожные с вишней, следуя рецепту. Вы уже вбиваете яйца, добавляете сахар, масло, ванильный сахар — все идеально, но вот пришло время разрыхлителя. Вы открываете шкаф, где, согласно объявлению, он должен лежать, а там лишь пустота.
Ну, думаете, разрыхлитель — это такая мелочь, не сущий элемент, можно и без него обойтись. Не прошло и полчаса после выпечки, как вы понимаете, что без разрыхлителя ваше тесто пирожных превратилось в что-то напоминающее кирпич.
Когда же гости начнут приходить, а у вас на столе такие неудачные каменные шарики?