Этот рецепт клубничного тарта без выпечки выглядит очень аппетитно и соблазнительно. Приготовить такое лакомство довольно просто, и оно выглядит так, будто вы провели за плитой целые часы, уносящие все свободное время. К тому же, клубника — это такой символ лета и солнца, что просто обязана улучшить наше настроение своим ярким и сочным вкусом.
Но вот проблема — 300 г клубники в рецепте, и что с ней делать, если вы, например, любите клубничный тарт, но не любите клубнику?
Это как заявить, что вам нравится шум при взрыве плотины, но не особо любите воду. Или как быть, если у вас аллергия на клубнику?
Можно ли заменить клубнику на что-то другое, например, на ананас? Или это уже будет не клубничный тарт, а ананасовый? Надо думать!
А что делать, если вы не знаете, как отличить мягкий творог от жесткого?
Как его погладить, чтобы он стал мягким, как плюшевый мишка? Или, возможно, вы можете пригласить творога на свидание, поцеловать его в щеку и сказать: «Мягкий ты у меня, мой милый творожок!» Но тогда, возможно, в вашем холодильнике начнут разгуливаться уже не только молочные продукты.
Или вот еще: 20 г желатина — это сколько же по объему?
Может, ведро, ванна или пруд? И как его прогреть до растворения — в микроволновке или на углях? Не получится ли так, что желатин rастворится, но весь ваш взорвется от перегрева?
Или что делать, если вам не нравится желе? Можно же сделать тартик без желе, вот это было бы сюрпризом!
Ведь он же тогда будет не только без выпечки, но и без желе, просто набор разных ингредиентов, сложенных в слои. И в конце можно подписать: «Шедевр без гадости», чтобы все поняли, что вы придумали что-то по-настоящему новое и оригинальное!
Рецепты, конечно, это хорошо, но важно помнить, что они лишь рекомендации, а не строгие указания.
Можно творить, экспериментировать, добавлять, убирать, заменять ингредиенты на свой вкус. Можно, например, сделать клубничный тарт без клубники, но с добавлением арбуза и малины — тоже же будет вкусно и оригинально!
А если у вас всегда кипяток в голове и вы любите анекдоты на кулинарные темы, вот вам парочка:
— Почему клубника не смогла стать королевой фруктов?
— Потому что арбуз был слишком тяжелым, малина — слишком кислой, а клубника просто укатилась со смеху!
— Доктор, а что мне делать, если у меня аллергия на клубнику?
— Не ешьте клубнику!
— А если клубника сама ко мне подойдет?
— Тогда дайте ей ударить себя в грудь, разумеется!
Так что экспериментируйте, удивляйте себя и своих близких самыми необычными блюдами, ведь кулинария — это не только наука, но и искусство, позволяющее проявить вашу фантазию и креативность! Приятного аппетита!