Как я заметил, на сайте kedem.ru очень много рецептов десертов. Не могу не порадоваться такому разнообразию — от бисквитного рулета до мандаринов в карамели. Это как будто шкатулка с сокровищами, где каждое блюдо кажется более аппетитным, чем предыдущее.
Однако, когда начинаешь читать все эти рецепты, возникает некоторая смешная картина.
Ведь некоторые десерты имеют столь оригинальные названия, что иногда кажется, что авторы сами не совсем понимают, что они готовят. Например, «Королевская ватрушка» — кто же такая эта королева, что она предпочла ватрушку другим десертам?
Или «Радость обезьянки» — какую радость испытывает обезьянка, глядя на этот десерт? Возможно, это нужно пробовать, чтобы понять.
А что говорить про рецепт «Зимнего полено»? Конечно, в холодное время года, что может быть лучше, чем поедать полено?
Хотя, надеюсь, что вкус у этого десерта все-таки немного приукрасят.
Иногда кажется, что над придумыванием названий для десертов поработал самый настоящий маркетолог, умеющий создавать громкие и привлекательные названия. Например, «Новогодний десерт-мороженое «Крем-брюле»», как будто это специально для праздников и фейерверков.
Иногда встречаются и вполне логичные названия, например, «Творожный десерт с персиками» — никаких излишеств, просто творог и персики, все по-деловому.
И конечно же, не обходится без классики жанра — «Тирамису». Этот десерт так популярен, что кажется, что он просто обязан быть на любом сайте с рецептами.
Но вот интересно, какая же история стоит за некоторыми названиями десертов? Возможно, авторы решили направиться на популярный тренд и придумывать всё более оригинальные наименования, чтобы привлечь внимание к своим рецептам.
Вдруг это работает, и люди начинают готовить свою «Королевскую ватрушку» или «Сливочный новогодний десерт», просто потому что название заинтриговало.
Но что делать, если вы пригласили гостей на ужин и хотите удивить их десертом, но не знаете, какое название выбрать? Можно пошутить и предложить своим друзьям выбрать десерт слепым методом — закрытыми глазами наугад.
Возможно, таким образом, вы откроете для себя новый рецепт, который станет вашим секретным оружием на кулинарном фронте.
А может быть, вам просто захочется сделать «Бисквитный рулет с кремом «Зимнее полено» и предложить друзьям угадать, что это за десерт. Ведь за столь таинственным названием скрывается всего лишь бисквитный рулет с кремом, не более того.
В любом случае, главное, чтобы десерты были вкусными, а название, пусть даже и странное, не играло особой роли. В конце концов, главное — это возможность насладиться сладким угощением в компании друзей и близких, и забыть обо всех заботах хотя бы на мгновение.