Бисквитный рулет с клубничным кремом

Бисквитный рулет с клубничным кремомЭтот рецепт бисквитного рулета с клубничным кремом действительно звучит очень аппетитно и соблазнительно. Можно представить себе, как этот сладкий десерт тает во рту, оставляя послевкусие клубники и нежного бисквита.

Но, как всегда, у каждой медали две стороны.

Во-первых, приготовление этого десерта может принести немало забавных моментов. Например, пока вы пытаетесь взбить белки в пену, у вас случайно выпадает миксер из рук, и пенная масса разлетается по всей кухне, словно снег в Новый год. Или же вы забыли добавить разрыхлитель в тесто, и вместо воздушного бисквита получили бетонную плиту, над которой можно было бы играть в настольный теннис.

Во-вторых, если у вас на кухне есть дети или смешные животные, они могут превратить процесс приготовления этого рулета в цирковое представление.

Например, ваш кот может решить, что белки взбиваются намного веселее, если он «поможет» вам подпрыгивая на столе и урывая кусочки свеклы. Или ваш ребенок может использовать муку для создания «снежных ангелов» на кухонном полу, в то время как вы пытаетесь сосредоточенно перемешивать тесто.

Но даже если при приготовлении этого рулета произойдут какие-то забавные ситуации, в конце концов вы всегда будете радовать своих близких вкусным и красивым десертом.

Или, как в анекдоте, который я вспомнил:

— Зачем ты так упорно учишь своего попугая говорить «Бисквитный рулет с клубничным кремом»?
— А вдруг компания «Пепси» захочет его купить?

И ведь кто знает, может быть, ваш бисквитный рулет станет так популярен, что вас заметит какая-нибудь известная кондитерская компания и предложит вам работу главным шеф-поваром. А ваши друзья и семья будут гордиться сочинениями вашей кулинарной фантазии.

Так что не бойтесь экспериментировать на кухне, устраивать там маленькие кулинарные приключения и делиться своими шедеврами с близкими.

Потому что, как известно, через желудок к сердцу идет самое короткое и приятное путешествие.